Развитие федеральной сети, новые форматы и честный взгляд на бизнес: интервью с представителем бренда MYBOX Александром Назаровым

Продолжаем серию публикаций в рамках Всероссийской франчайзинговой премии БИБОСС. Следующим участником нашего проекта стал MYBOX — федеральная сеть с историей, насчитывающая более чем 100 городов присутствия. На вопросы портала ответил Александр Назаров, представитель бренда. Поговорили о том, почему франшиза не должна стоять на месте, как меняются запросы гостей в регионах и почему «Золотые вишенки» — это важный повод для внешней сверки с рынком.

«Мы пришли не просто продавать договоры, а сверять себя с рынком»

— Александр, почему вы решили побороться за «Золотые вишенки» в этом году и что для вашего бренда значит участие во Всероссийской франчайзинговой премии БИБОСС?

— Для MYBOX участие в премии — в первую очередь возможность получить внешнюю оценку того, что мы строим уже много лет. Мы работаем на рынке с 2012 года и выросли в федеральную сеть, представленную более чем в 100 городах России. Но для меня важнее не количество локаций само по себе, а то, что франчайзинговая модель прошла несколько этапов развития и продолжает меняться вместе с рынком. Мы не считаем, что однажды созданную франшизу можно просто продавать следующие десять лет. Меняется гость, экономика, доставка, технологии, сами предприниматели. Значит, должна меняться и модель. Поэтому участие в премии для нас — еще один способ сверить себя с рынком и получить обратную связь.

— Какое главное достижение или изменение в компании за последний год вы считаете ключевым?

— Я бы выделил не одно изменение, а сам переход MYBOX к следующему этапу развития. Хороший пример — MYBOX MARKET. Бренд начал не с продажи нового формата новому франчайзи, а сначала проверил гипотезу на действующей точке проверенного партнера с многолетним опытом работы в сети, и вместе с командой запустил новый формат. MYBOX MARKET построен вокруг скорости: готовая витрина, самообслуживание, другой подход к производству и более быстрая выдача заказа. Это ответ на изменение поведения самого гостя. У большой сети есть риск начать жить прошлым успехом. Мы, наоборот, продолжаем экспериментировать с форматами, экономикой и технологиями, даже имея большую действующую сеть.

Узнать подробне о новых форматах франшизы MYBOX: https://www.beboss.ru/franchise/3101-franshiza-mybox.

— Почему эксперты рынка и клиенты должны отдать свой голос именно за вашу франшизу?

— Я бы не стал говорить, что кто-то должен голосовать именно за MYBOX. Если оценивать франшизу, я бы смотрел не только на красивую презентацию и количество проданных договоров, а на историю бизнеса, действующую сеть, экономику партнеров, количество повторных открытий, систему поддержки и способность бренда меняться. У MYBOX за этим стоит работающая федеральная сеть, разные форматы, собственная ИТ-инфраструктура, обучение, маркетинг, контроль качества и партнерское сообщество. Более того, потенциальный партнер может провести день на действующей точке в рамках демо-дня и посмотреть на бизнес изнутри еще до принятия решения. Для меня это важный принцип: франшизу нужно не просто продать, а дать предпринимателю возможность понять, во что он входит.

Бизнес-модель, форматы и региональный потенциал

— В чем ключевая фишка вашей бизнес-модели, которая помогает партнерам окупаться быстрее конкурентов?

— Я бы вообще не обещал предпринимателю, что MYBOX будет окупаться быстрее конкурентов — слишком многое зависит от города, локации, инвестиций и качества управления самого партнера. Сильная сторона модели в другом — в накопленном масштабе и возможности подобрать формат под конкретный рынок. У MYBOX есть несколько форматов: фуд-корт, стрит, цех, другие компактные форматы и MYBOX MARKET. То есть мы не пытаемся поставить одинаковую точку и в Москве, и в городе с населением 70 тысяч человек. Вторая часть — омниканальность: продажи идут через офлайн, собственные цифровые каналы и агрегаторы. Третья — уже существующая инфраструктура (ИТ, закупки, обучение, маркетинг).

Особенно интересными я сейчас считаю небольшие города. Там ниже стоимость аренды, меньше федеральных сетевых конкурентов, а цифровое потребление и доставка уже стали нормой.

— С какими трудностями чаще всего сталкиваются новички на старте и как помогает управляющая компания?

— Одна из самых дорогих ошибок — неправильная локация. Второй риск — некорректно рассчитанная экономика. Третий — команда и операционное управление после открытия. И здесь задача франчайзера не заканчивается передачей брендбука. Сотрудники правообладателя вместе с партнером проходят путь от оценки города и подбора помещения до расчета экономики. Перед запуском подключается стартовая команда, которая помогает настроить маркетинг, приложение, агрегаторы и ИТ-системы. Сопровождение продолжается и после открытия (аудиты, технологи, маркетологи, поставки). Но я всегда проговариваю: франшиза снижает часть предпринимательских рисков, а не отменяет их полностью.

— Какие требования вы предъявляете к будущим франчайзи?

— Идеальный партнер — это предприниматель, который понимает, что покупает не инвестиционный депозит с гарантированной доходностью. Франшиза — это бизнес. Важны достаточный объем инвестиций, готовность погружаться в экономику проекта, соблюдать стандарты и строить команду. Если предприниматель приходит в крупный город, но финансово готов только к одной небольшой точке, я скорее буду обсуждать с ним риски такой стратегии, чем пытаться любой ценой продать договор. В мегаполисе одна локация и развитие территории — совершенно разные модели.

Инвестиции, поддержка и взгляд в будущее

— Какие инвестиции требуются на старте и на какой срок окупаемости могут рассчитывать партнеры?

— Я против одной универсальной цифры, так как у MYBOX несколько форматов:

  • Базовый диапазон инвестиций — от 3,5 млн рублей (для цеха) до 15 млн рублей (для полноценного стрита).

  • Фуд-корт обойдется примерно в 6–8 млн рублей.

  • MYBOX MARKET — порядка 10 млн рублей.

По расчетной модели срок окупаемости находится в диапазоне 18–20 месяцев, но при высокой эффективности партнера это может произойти и за 12 месяцев. Итоговые цифры зависят от выручки, аренды, ФОТ и локации. Сначала мы оцениваем город и помещение, считаем финансовую модель — и только потом говорим о сроках возврата вложений.

— Куда движется ваш рынок? Какие тренды будут определяющими в ближайшие годы?

— Я выделяю несколько ключевых векторов:

  1. Дальнейшая цифровизация. Гость больше не разделяет ресторан, приложение и доставку — для него это единый бренд.

  2. Скорость. Сервисы экспресс-доставки изменили ожидания аудитории, поэтому мы развиваем формат MYBOX MARKET с готовой витриной и быстрым получением заказа.

  3. Развитие регионов и малых городов. Там экономика точки часто устойчивее за счет меньшей постоянной нагрузки.

  4. Технологии и ИИ. Они все глубже интегрируются в прогнозирование спроса, маркетинг и управление персоналом, помогая улучшать сервис для гостя и экономику партнера.

— Что вы пожелаете конкурентам и тем, кто выбирает свою первую франшизу?

— Конкурентам — продолжать развивать рынок: чем больше сильных игроков, тем выше стандарты индустрии. А тем, кто выбирает франшизу, я советую не покупать красивую презентацию. Посещайте действующие точки, разговаривайте с реальными партнёрами, изучайте финансовые модели и закладывайте в расчеты негативный сценарий. Франшиза должна уменьшать количество ошибок, но предпринимательский риск всегда остается на вашей стороне.

Проголосовать за франшизу MYBOX во всероссийской франчайзинговой премии 2026: https://www.beboss.ru/franchise/rating/2026/premia/tasty-business.


Источник: https://www.beboss.ru/franchise/news/3739-mybox-franchise-interview-alexander-nazarov-2026

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии